- ਦੀ ਪਰੀਖਿਆ ਲਈ ਤਿਆਰ ਜ ਕੱਚਾ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ’ ਗਰੇਡ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਮਾਪਦੰਡ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ.
- ਸੈਨੀਟੇਸ਼ਨ ਰੁਟੀਨ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਸਟਾਫ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਨੂੰਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ.
- ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਪੜਤਾਲ.
- ਬੇਨਤੀ ਜ ਖਰੀਦਣ ਭੋਜਨ ਜ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਿਧੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਰਦਾਰ ਸੀ ਨੂੰ ਭਰੋਸਾ ਗੰਭੀਰਤਾ ਦੀ ਲੋੜ ਇਕਾਈ.
- ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਜ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਓਪਰੇਟਿੰਗ ਵਰਕਰ ਜ ਰਸੋਈਏ ਦੇ ਰੁਟੀਨ ਦੇ ਸੰਗਠਿਤ.
- ਖੇਤਰ 'ਕੰਮ ਕੁਝ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੰਤਰ, ਜ ਸਪਲਾਈ ਸਾਬਤ ਮਾਪਦੰਡ ਦਾ ਅਨੁਪਾਲਨ ਦਾ ਮੁਆਇਨਾ.
- ਨਿਰਣਾ ਭੋਜਨ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਫੀਚਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਜਾਵਟੀ ਹਨ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ.
- ਵੇਖੋ ਰਸੋਈਏ ਜ ਕਰਮਚਾਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਹਨ, ਰਸੋਈ ਜ foodstuff ਦਾ ਪ੍ਰਮਾਣ.
- ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਦੀ ਲਾਗਤ ਦੀ ਗਣਨਾ, ਮਿਸਾਲ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਤੱਤ ਦੇ ਲਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ.
- ਵਰਕਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵੀ ਭਾਗ ਦੀ ਖਪਤਕਾਰ ਦਾ ਹੱਕ ਹੈ ਦੀ ਚੋਣ ਦੇ ਸੰਭਾਵੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਅਜਿਹੇ ਤੱਤ ਵਿੱਚ ਲੈ ਕੇ ਯੋਜਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾ ਜ ਚੋਣ ਨੂੰ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਲਈ ਹਨ, ਨਾਲ ਸਹਿਯੋਗ ਕਰੋ.
- ਆਬਜੈਕਟ ਮੇਨੂ ਨੂੰ ਭਾਅ ਦੇਣੇ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਪਰੀਖਿਆ ਕਰੋ, ਭੋਜਨ 'ਤੇ predicated, ਨੌਕਰੀ, ਅਤੇ ਖ਼ਰਚ ਦੇ ਖਰਚੇ.
| - ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ, ਸੰਭਵ ਤੌਰ ਇੱਕ ਅਕਸਰ ਬੁਨਿਆਦ ਵੱਧ ਜ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੈਲਾਨੀ ਜ ਗੁਣ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿੱਚ.
- ਆਉਟਪੁੱਟ ਏਜੰਡੇ ਅਤੇ ਸਟਾਫ਼ ਨਿਰਧਾਰਨ ਸੇਵਾ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਸਪਲਾਈ ਯਕੀਨੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਫੈਸਲਾ ਕਰੋ.
- ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਟਾਫ ਨੂੰ ਨਿਯੁਕਤ, ਅਜਿਹੇ ਰਸੋਈਏ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਹੋਰ ਘਰ ਦੇ ਕੰਮ.
- ਗਾਹਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲੋ ਹਾਲਾਤ, ਜੋ ਕਿ ਖਾਸ ਹਨ, ਲਈ ਮੇਨੂ ਉੱਤੇ ਜਾਣ ਲਈ, ਮਿਸਾਲ ਵਿਆਹ ਲਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ, ਪੱਖ, ਜ banquets.
- ਨਵ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਮਲ ਜ ਉਤਪਾਦ ਸਟਾਫ਼ ਨੂੰ ਦਿਖਾਓ.
- ਆਮਦਨ reps ਨਾਲ ਗੱਲ ਲਾਗਤ ਜ ਖਰੀਦ ਇਕਾਈ ਤੇ ਚਰਚਾ ਕਰਨ ਲਈ.
- ਬੇਨਤੀ ਫਿਕਸ ਜ ਸਾਮਾਨ ਖਰੀਦਦਾਰੀ.
- ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਬਣਾਉਣ ਕਿਸਮ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ.
- ਤਿਆਰ, ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ, ਜ ਅਜਿਹੇ ਮਿਸਾਲ ਲਈ ਇੱਕ diner ਚੇਨ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ foodstuff ਤਿਆਰੀ ਜ ਇੱਕ ਸਥਾਪਨਾ ਵਿਚ ਕਈ ਰਸੋਈ ਜ eateries ਦੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਕੰਮ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ, ਹਸਪਤਾਲ ', ਜ Motel.
- ਤਾਲ-ਮੇਲ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਜ ਕਲੱਬ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਕਾਰੋਬਾਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਲਈ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ, ਮੋਟਲ, ਜ ਕੈਫੇ ਕੈਦ.
|
