Namai / Virėjai ir galvos Virėjai Darbo aprašymas / Atskaitomybė šabloną ir vaidmenys

Virėjai ir galvos Virėjai Darbo aprašymas / Atskaitomybė šabloną ir vaidmenys

Tiesioginis ir galėtų dalyvauti rengiant, augalai, ir rengia bandelės žuvų, Mėsa, daržovės, salotos, arba papildomų maisto produktai. Gali parengti ir kaina atrankos elementus, pirkti produktus, ir išlaikyti duomenis ir sąskaitas.

Darbo įgūdžių poreikis
  • Išnagrinėti parengtus ar žalio maisto produktus’ Įvertinimas įsitikinti, kad kriterijai būtų pasiekti.
  • Stebėti sanitarijos kasdienybe įsitikinti, kad darbuotojai sekti lūkesčius ir įstatymus.
  • Patikrinkite kokybę ir gautų prekių kiekį.
  • Rekvizuoti ar pirkti maisto ar įvairių daiktų, reikalingų rimtai užtikrinti tvarką, kuri buvo veiksminga.
  • Prižiūrėti ar tvarkyti kasdienybe darbuotojų ar virėjų veikianti ruošiant maistą.
  • Darbas regionus įsitikinti,, prietaisai, arba patikrinti eksploatacinių medžiagų atitikimas įrodyta kriterijus.
  • Nuspręskite, kaip turėtų būti įvestas maisto produktų ir sukurti maisto savybes, kurios yra dekoratyvinis.
  • Rodyti virėjai ar darbuotojai, kurie yra kaip papildoma priemonė, ruošiant, virti arba demonstravimas maisto.
  • Apskaičiuokite sumas ir išlaidas būtina suteikia, tokias kaip, pavyzdžiui maisto ir elementų.
  • Bendradarbiauti su darbuotojais, kurie yra skirtingi atsižvelgiant į tokius elementus kaip net galimą sumą vartotojų ar sezonų variantą komponentų planuoti ir įsigyti receptus ar pasirinkimus.
  • Išnagrinėti patiekalus pavesti kainas meniu objektus, grindţiamas maisto, darbas, ir išlaidų sąnaudos.
  • Parengti ir pateikti maistą visų rūšių, galbūt per dažnai pamato ar dėl išskirtinių lankytojų ar savybes.
  • Nuspręskite išvesties darbotvarkes ir personalo specifikacijų, reikalingų siekiant užtikrinti nuolatinį tiekimą paslaugos.
  • Gauk ir samdyti darbuotojus, pavyzdžiui, virėjų, o taip pat kitų namų darbuotojų.
  • Susipažinkite su klientais eiti per meniu situacijoms, kurios yra ypač, tokias kaip, pavyzdžiui vestuvėms, šalys, ar banketus.
  • Rodyti naujus maisto gaminimo praktiką ar produktus darbuotojai.
  • Pasikalbėkite su pajamų pakartojimų aptarti išlaidas arba įsigyti daiktų.
  • Užklausų pataisymai ar pavarų perka.
  • Pranešti kūrimas arba išsami informacija apie rūšių, kad būtų suteikta.
  • parengti, pagrindinis, arba prižiūrėti maisto produkto prep ar kepimo veiklą keliose virtuvėse ar užeigų į įmonės, pavyzdžiui, už instancijoje Diner grandinės, ligoninė, ar motelis.
  • Koordinuoti planavimo ar įgyti visiems maisto procedūrų per verslo, įskaitant klubuose, moteliai, ar kavinė grandinės.

Pareigos Veiksmai kvalifikacija
  • Skaitymas Supratimas Žinantis sukurta turinį ir linijų darbu susijusių bylų.
  • Aktyvus klausymasis-to, ką kiti-žmonės sako suteikiant visą dėmesį, vis laiko pripažinti taškų gaminami, teiraujatės užklausos, kaip teisingai, o ne tvanku ne blogas kartų.
  • Leidyba-bendrauti efektyviai užrašyti ne kaip netinkamas už žiūrovų reikalavimus.
  • Kalbant-Kalbėdamas su kitais perteikti faktus pastangų.
  • Matematika-Naudojant matematikos išspręsti problemas.
  • Technologijos-Taikant metodus ir mokslo gairės išspręsti sunkumus.
  • Galvoju, kad yra labai svarbu-Naudojant motyvus ir priežastis pripažinti trūkumus ir metodų įgūdžių, rezultatus arba pakaitiniai atsakymai į bėdų.
  • Aktyvaus mokymosi supratimo naujos informacijos nauda dėl tiek būsimus ir dabartinę Problemų ir sprendimų priėmimo.
  • Mokymosi metodų skynimas ir naudojant coachingPEReducational strategijas ir procedūras, tinkamas konkrečioje situacijoje šviesti arba kai masteringas klausimus, kurie yra švieži.
  • Stebėsena-OverseeingOREvaluating našumą save, žmonės, kurios skiriasi, ar korporacijos imasi taisomųjų veiksmų arba gaminti patobulinimų.
  • Socialinė įžvalgumo-Suvokdama othersA atsakymų, o jie, kodėl jie reaguoja ir žinant.
  • Koordinavimo-keitimas veiksmai, susiję su othersI veikla.
  • Kupieckie Efektyvus kiti keisti jų protus ar veiksmus.
  • Derybos-Pristatymas kitus kartu ir bando suderinti dispersijos.
  • Mokymas-Instruktažas kiti tiesiog kaip padaryti žingsnį.
  • Įmonės orientation-Tikrai Ieškau strategijas, padedančias žmonės.
  • Išplėstinė Problemų-identifikavimas sudėtingas problemas ir peržiūrint informaciją, kuri yra svarbi išnagrinėti ir parengti galimybių ir įgyvendinti sprendimus.
  • Įmonės vertinimo-ekspertizės poreikius ir punktą specifikacijas padaryti maketą.
  • Technologijos Dizainas Technologijos tarnauti vartotojui ir lygiavimas įrankiai ar gaminančios norus.
  • Pavarų parinkimas-Sprendimas dėl priemonių rūšies ir įranga turėjo reikia padaryti darbą.
  • Įdiegti įdiegti mašinos, įranga, laidai, ar programos atitiktų specifikacijas.
  • Programavimo Rašymas kompiuterių paketai dėl kelių tikslais.
  • Operacijų stebėsena-Watching skambučiai, matuokliai, ar kitų signalų, kad įsitikinkite, kad yra tinkamai atliekantys įranga.
  • Valdymas ir tvarkyti-Kontroliuoti operacijas prietaisų ar įrangos.
  • Įranga Priežiūros Vykdoma priežiūra, kuri yra įprasta ant įrankių ir nuspręsti, kada.
  • Trikčių diagnostika ir šalinimas-identifikavimas priežastis veiklos trikdžių ir pasirinkti, kaip elgtis apie tai.
  • Tvirtinimo nustatymo programų ar prietaisų naudojant metodus, kurie yra reikalingi.
  • Kokybės kontrolė vertinimas-Užbaigti tyrimus ir patikrinimus daiktų, paslaugos, arba funkcijos įvertinti efektyvumą ar kokybę.
  • Išminties ir sprendimų priėmimo-Atsižvelgiant nauda ir palyginamosiomis kainomis priemonių, kad yra tikėtina, pasirinkti geriausiai tinka vienas.
  • Sistemų analizė, sprendžiant, kaip koreguoti atmosferoje, funkcijos, ir aplinkybės gali turėti įtakos padarinių ir kokios technikos reikėtų atlikti.
  • Sistemos vertinimas-identifikavimas priemonių ar požymius veiklos, taip pat lyginant su sistemos dešinės ambicijų ar veiklą, reikalingų siekiant pagerinti efektyvumą.
  • Timemanagement tvarkymo asmeninę laikotarpį, taip pat kitais’ laikotarpis vieną.
  • Valdymas Taupymo nustatantys, kaip pinigai bus išleisti įsigyti darbą užpildytą, ir buhalterinės apie šias išlaidas.
  • Operacijos preparatas atranda ir vis į teisingą naudojimo įrenginių pavara, ir produktai ištekliai turėjo poreikį padaryti nustatytos funkcijos.
  • Priežiūra Darbuotojų ištekliai stimuliuojančio, pastatas, ir nukreipta asmenis, kaip jie veikia, nustatant geriausius žmonės už savo darbą.
švietimo reikalavimas žinios kvalifikacija
  • Filialo suma (arba du papildomus-yr suma)
  • SENIOR HIGH Mokyklos laipsnis (arba Ged arba SENIOR HIGH Mokyklos lygiavertiškumas sertifikatas)
  • Daugiau nei 4 metų, kiek šešerius metus, įskaitant,
Užduotis institucija įgūdžiai kvalifikacija
  • AchievementOREffort – %
  • ištvermė – %
  • Motyvacija – %
  • autoritetas – %
  • Bendradarbiavimas – %
  • Klausimas Kiti – %
  • kultūros padėties – %
  • Savikontrolė – %
  • slėgio Tolerancija – %
  • VersatilityANDFreedom – %
  • patikimumas – %
  • Sąmoningumo gylio – %
  • Jėga – %
  • nepriklausomumas – %
  • išradimas – %
  • Analitinis mąstymas – %

apie superadmin

Žiūrėkite taip pat

pardavimo agentų, Finansinės paslaugos Darbo aprašymas / Pareiga mėginio ir funkcijos

Skatinti finansų paslaugas, tokiems kaip, pavyzdžiui hipotekos, rinkliava, ir investicijos rekomendacijos vartotojams bankininkystės …

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *