ताज़ा खबर
होम / शेफ और हेड कुक्स नौकरी विवरण / जवाबदेही खाका और भूमिकाओं

शेफ और हेड कुक्स नौकरी विवरण / जवाबदेही खाका और भूमिकाओं

प्रत्यक्ष और तैयार करने में भाग ले सकते, जड़ी बूटी, और muffins मछली की तैयारी कर, मांस, सब्जियां, सलाद, या अतिरिक्त खाद्य पदार्थ. तैयार हो सकता है और लागत चयन आइटम, उत्पादों को खरीदने, और डेटा और खातों को बनाए.

नौकरी कौशल की जरूरत
  • की जांच के लिए तैयार या कच्चे खाद्य उत्पादों’ ग्रेड सुनिश्चित करें कि मापदंड हासिल कर रहे हैं बनाने के लिए.
  • स्वच्छता दिनचर्या पर नज़र रखें सुनिश्चित करें कि कर्मचारियों की उम्मीदों और कानूनों का पालन करने के लिए.
  • गुणवत्ता और प्राप्त माल की मात्रा का सत्यापन करें.
  • माँग या खरीदने के खाद्य पदार्थ या अलग प्रक्रिया है कि प्रभावी था आश्वस्त करने के लिए गंभीरता से आवश्यक वस्तुओं.
  • पर्यवेक्षण या खाना बनाने में सक्रिय कार्यकर्ताओं या रसोइयों की दिनचर्या को व्यवस्थित.
  • क्षेत्रों में काम कुछ बनाने के लिए, उपकरण, या आपूर्ति साबित मानदंडों के अनुपालन का निरीक्षण.
  • तय करें कि खाद्य पदार्थों शुरू किया जाना चाहिए और खाद्य विशेषताएं है कि सजावटी हैं उत्पन्न.
  • दिखाएँ रसोइयों या कर्मचारियों कि तैयार करने में अतिरिक्त कर रहे हैं, खाना पकाने या खाद्य पदार्थों का प्रदर्शन.
  • मात्रा और आवश्यक प्रदान करता है की लागत की गणना करें, उदाहरण के लिए भोजन और तत्वों के लिए के रूप में ऐसी.
  • श्रमिकों है कि विभिन्न भी घटकों के उपभोक्ताओं या मौसम विकल्प की संभावित राशि के रूप में विचार ऐसे तत्वों को ध्यान में रखकर योजना बनाने और व्यंजनों या चयन प्राप्त करने के लिए कर रहे हैं के साथ सहयोग करें.
  • वस्तुओं मेनू में कीमतों को सौंपने के लिए व्यंजन का परीक्षण करें, भोजन पर प्रतिपादित, काम, और व्यय के खर्च.
  • तैयार करें और सभी प्रकार के भोजन बनाने के, संभवतः एक लगातार फाउंडेशन पर या विशेष आगंतुकों या विशेषताओं के बारे में.
  • उत्पादन एजेंडा और कर्मचारियों विनिर्देशों सेवाओं की नियमित आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक निर्णय लें.
  • जाओ और कर्मचारियों किराया, इस तरह के रसोइए और भी अन्य घर श्रमिकों के रूप में.
  • ग्राहकों के साथ मिलो स्थितियों कि विशेष रूप से कर रहे हैं के लिए मेनू पर जाने के लिए, उदाहरण के शादी के लिए के रूप में ऐसी, दलों, या दावतों.
  • नए खाना पकाने के व्यवहार या उत्पादों कर्मचारियों को दिखाएँ.
  • आय प्रतिनिधि से बात की लागत या खरीद आइटम चर्चा करने के लिए.
  • अनुरोध सुधार या गियर खरीदता.
  • रिपोर्ट निर्माण या प्रकार पर विस्तृत जानकारी दी जाती है कि.
  • तैयार करना, मुख्य, या इस तरह के उदाहरण के एक डिनर श्रृंखला के लिए के रूप में खाद्य पदार्थों तैयारी या एक प्रतिष्ठान में कई रसोई या भोजनालयों की खाना पकाने गतिविधियों की निगरानी, अस्पताल, या मोटल.
  • समन्वय की योजना बना या क्लबों सहित व्यवसायों के भीतर सभी खाद्य प्रक्रियाओं के लिए प्राप्त करने, मोटल, या कैफे चेन.

व्यवसाय क्रिया योग्यता
  • पढ़ना समझ-जानने काम से संबंधित फाइलों में सामग्री और लाइनों बनाया.
  • सक्रिय श्रवण-किस अन्य लोगों पूरा ध्यान दे रही है कह रहे हैं, अंक पहचान करने के लिए समय हो रही निर्मित किया जा रहा, सही रूप में पूछताछ प्रश्नों, बल्कि गलत अवसरों पर दमघोंटू से.
  • प्रकाशन-संवाद स्थापित करने कुशलता से दर्शकों की आवश्यकताओं के लिए के रूप में अनुचित नहीं नीचे लिखा.
  • दूसरों सहजता से तथ्यों को व्यक्त करने के साथ बात कर रहे बोलने.
  • गणित गणित-का उपयोग करते हुए समस्याओं को ठीक करने.
  • प्रौद्योगिकी को लागू करने के तरीकों और वैज्ञानिक दिशा निर्देशों कठिनाइयों को हल करने.
  • है यह सोचकर कि महत्वपूर्ण-उपयोग तर्क और कारण नुकसान पहचान करने के लिए और तरीकों के कौशल, परिणाम या परेशानियों के विकल्प के जवाब.
  • दोनों आगामी और वर्तमान problemsolving और निर्णय लेने के बारे में सक्रिय सीखना-समझना ताजा जानकारी के लाभ.
  • लर्निंग दृष्टिकोण को चुनने और coachingPEReducational रणनीतियों और प्रक्रियाओं को शिक्षित विशिष्ट स्थिति के लिए उपयुक्त का उपयोग कर या जब मुद्दों है कि ताजा कर रहे हैं माहिर.
  • मॉनिटरिंग-OverseeingOREvaluating अपने के प्रदर्शन, लोगों कि अलग हैं, या निगमों सुधारात्मक कार्रवाई या संवर्द्धन के उत्पादन के लिए.
  • सामाजिक othersA प्रतिक्रियाओं के बारे में पता सहजानुभूति-होने के नाते, जबकि वे करते हैं इसलिए वे प्रतिक्रिया और जानते हुए भी.
  • othersI गतिविधियों के संबंध में समन्वय में सुधार करने वाले कार्यों.
  • सेल्समैनशिप प्रभावी दूसरों उनके दिमाग या कार्यों को बदलने के लिए.
  • बातचीत-देते दूसरों संयुक्त रूप से और प्रसरण सामंजस्य करने के लिए प्रयास कर रहा.
  • शिक्षण-निर्देश दूसरों को कैसे में कदम बढ़ाना.
  • कंपनी अभिविन्यास-निश्चित रूप से रणनीति लोगों को सहायता करने की मांग.
  • जटिल कठिनाइयों उन्नत problemsolving-पहचान और जानकारी है कि प्रासंगिक है की समीक्षा की जांच करने और संभावनाओं को विकसित करने और समाधानों को लागू करने के लिए.
  • व्यापार मूल्यांकन-जांच की जरूरत है और आइटम विनिर्देशों एक लेआउट बनाने के लिए.
  • प्रौद्योगिकी डिजाइन प्रौद्योगिकी उपभोक्ता और उपकरणों संरेखित या उत्पादन इच्छाओं की सेवा के लिए.
  • उपकरणों की तरह गियर चयन-निर्णय लेना और उपकरणों एक काम करने की जरूरत थी.
  • स्थापित कर रहा है: स्थापित मशीनों, उपकरण, तारों, या प्रोग्राम विनिर्देशों को पूरा करने के लिए.
  • प्रोग्रामिंग-लेखन कंप्यूटर कई उद्देश्यों के बारे में संकुल.
  • संचालन की निगरानी-वाचिंग कॉल, गेज, या अन्य संकेतों यकीन है कि एक उपकरण उचित रूप से प्रदर्शन कर रहा है बनाने के लिए.
  • ऑपरेशन और संभाल-नियंत्रित उपकरणों या उपकरणों के संचालन.
  • उपकरण रखरखाव-निष्पादित रखरखाव कि गियर और निर्णय लेते समय पर नियमित है.
  • समस्या निवारण-पहचान ऑपरेटिंग खामियों के लिए कारणों और इस बारे में आगे बढ़ने के तरीके को चुनने.
  • फिक्सिंग-फिक्सिंग कार्यक्रम या तरीकों कि आवश्यक हैं का उपयोग उपकरणों.
  • गुणवत्ता नियंत्रण मूल्यांकन-पूर्ण कर रहा है परीक्षा और मदों की जाँच करता है, सेवाएं, या कार्यों दक्षता या गुणवत्ता का आकलन करने के.
  • बुद्धि और निर्णय लेने-ध्यान में रखते हुए लाभ और उपायों सबसे अच्छा एक को चुनना है कि संभावित हैं के तुलनात्मक कीमतों.
  • वातावरण में प्रणाली विश्लेषण-निर्णय लेना कैसे समायोजन, कार्यों, और परिस्थितियों प्रभाव को प्रभावित कर सकता और तकनीक किस तरह प्रदर्शन करना चाहिए.
  • सिस्टम मूल्यांकन-पहचान करना उपायों या प्रदर्शन के संकेत के साथ ही के सापेक्ष प्रणाली सही की महत्वाकांक्षा या गतिविधियों प्रभावशीलता में सुधार करने की जरूरत है.
  • व्यक्तिगत अवधि के रूप में अच्छी तरह से समय प्रबंधन-हैंडलिंग दूसरों के रूप में’ एक की अवधि.
  • बचत-निर्धारण कैसे पैसे का काम पूरा प्राप्त करने के लिए खर्च किया जा रहा है के प्रबंधन, और बहीखाता इन खर्चों के बारे में.
  • उत्पाद साधन-की खोज के संचालन और सुविधाओं गियर के के सही उपयोग के लिए हो रही, और उत्पादों संसाधनों निर्देशानुसार कार्य करने के लिए एक की जरूरत थी.
  • कर्मचारियों की पर्यवेक्षण संसाधन-उत्तेजक, इमारत, और व्यक्तियों की ओर इशारा करते के रूप में वे काम, अपनी नौकरी के लिए शीर्ष लोगों की पहचान.
शिक्षा की आवश्यकता ज्ञान योग्यता
  • संबद्ध के देय राशि (या अतिरिक्त दो साल राशि)
  • सीनियर हाई स्कूल की डिग्री (या GED या सीनियर हाई स्कूल तुल्यता प्रमाणपत्र)
  • इससे अधिक 4 वर्षों, के रूप में छह साल के रूप में ज्यादा और सहित,
टास्क प्राधिकरण कौशल योग्यता
  • AchievementOREffort – %
  • धैर्य – %
  • प्रेरणा – %
  • अधिकार – %
  • सहयोग – %
  • दूसरों के लिए जारी करना – %
  • सांस्कृतिक पोजिशनिंग – %
  • आत्म - संयम – %
  • दबाव सहिष्णुता – %
  • VersatilityANDFreedom – %
  • विश्वसनीयता – %
  • गहराई के बारे में जागरूकता – %
  • शक्ति – %
  • आजादी – %
  • आविष्कार – %
  • विश्लेषणात्मक सोच – %

सुपरएडमिन बारे में

इसके अलावा चेक

बिक्री एजेंटों, वित्तीय सेवा कार्य का विवरण / बाध्यता नमूना और कार्य

वित्तीय सेवा को बढ़ावा देने के, उदाहरण के लिए बंधक के रूप में ऐसी, उगाही, और निवेश बैंकिंग के उपभोक्ताओं के लिए मार्गदर्शन …

उत्तर छोड़ दें

आपका ईमेल पता प्रकाशित नहीं किया जाएगा. अपेक्षित स्थानों को रेखांकित कर दिया गया है *