галоўныя навіны
дома / Кухары і галава варыць Апісанне працы / Адказнасць шаблону і ролі

Кухары і галава варыць Апісанне працы / Адказнасць шаблону і ролі

Прамая і можа ўдзельнічаць у падрыхтоўцы, травы, і падрыхтоўка кексы рыбы, мяса, гародніна, салаты, або дадатковыя прадукты. Можа падрыхтаваць і элементы выбару кошту, купіць прадукты, і падтрымліваць дадзеныя і ўліковыя запісы.

Навыкі працы патрэбныя
  • Праверце падрыхтаваныя або сырыя прадукты харчавання’ клас, каб пераканацца, што крытэрыі будуць дасягнуты.
  • Кантроль санітарна-гігіенічныя працэдуры, каб пераканацца, што супрацоўнікі ідуць чаканням і законам.
  • Праверка якасці і колькасці атрыманых тавараў.
  • Рэквізіцыі ці купіць прадукты ці розныя прадметы, неабходныя сур'ёзна, каб забяспечыць працэдуру, якая была эфектыўнай.
  • Кантраляваць або арганізаваць працэдуры рабочых або кухараў, якія працуюць у падрыхтоўцы ежы.
  • Праца рэгіёны, каб пераканацца,, прыборы, або інспектаваць расходны матэрыял на адпаведнасць даказаных крытэрыяў.
  • Вырашаю, як варта ўводзіць прадукты і генераваць асаблівасці харчавання, якія з'яўляюцца дэкаратыўнымі.
  • Паказаць кухар ці работнікі, якія з'яўляюцца дадатковымі ў падрыхтоўцы, падрыхтоўка ежы або дэманстрацыя прадуктаў харчавання.
  • Разлік сум і выдаткаў на істотнае забяспечвае, такія, як, напрыклад, прадукты харчавання і элементы.
  • Супрацоўнічаць з работнікамі, якія адрозніваюцца прымаючы пад увагу такіх элементаў, як нават верагоднае колькасць спажыўцоў або сезонаў варыянту кампанентаў планаваць і атрымліваць рэцэпты ці выбар.
  • Даследаваць стравы дэлегуюць цэны на меню аб'ектаў, грунтуецца на ежы, праца, і выдаткі выдаткі.
  • Падрыхтоўка і рыхтаваць стравы з усіх відаў, магчыма больш частае падставы або ў дачыненні да эксклюзіўных наведвальнікаў або характарыстык.
  • Вырашаюць выснову позвы і спецыфікацыю персаналу, неабходныя для забеспячэння бесперабойных паставак паслуг.
  • Атрымаць і наймаць персанал, такія, як кухары, а таксама іншыя работнікі дома.
  • Сустрэцца з кліентамі, каб перайсці на меню для сітуацый, якія асабліва, такія, як, напрыклад, вяселля, боку, або банкеты.
  • Паказаць новыя метады прыгатавання ежы ці прадукты, да супрацоўнікаў.
  • Пагаворыце з паўтарэння даходаў, каб абмеркаваць выдаткі або куплі тавараў.
  • Запыт выпраўлення або перадаткавыя купляе.
  • стварэнне справаздач або падрабязная інфармацыя аб відах, якія прыведзены.
  • падрыхтаваць, першасны, ці кантраляваць Харчовы прадукт падрыхтоўчы або прыгатаванне ежы дзейнасць некалькіх кухняў або закусачных ў стварэнні такіх як, напрыклад, закусачная ланцуга, бальніца, або матэль.
  • Каардынацыя планавання або набыцця для ўсіх працэдур у харчовых прадпрыемствах, уключаючы клубы, матэлі, або кафэ сеткі.

Занятак дзеянні Кваліфікацыя
  • Чытанне Разумення Дасведчаны створана ўтрыманне і лініі ў звязаных з працай файлаў.
  • Актыўны Listening-To, што іншыя-людзі кажуць, даючы поўнае ўвагу, атрымліваць час, каб прызнаць пункты вырабляюцца, дапытлівыя запыты як правільна, а не душна ў няправільных выпадках.
  • Выдавецка-прахадны эфектыўна запісаць ня як непрымальныя патрабаванні гледачоў.
  • Кажучы, гаварыць з іншымі людзьмі, каб перадаць факты без асаблівых высілкаў.
  • Матэматыкі-Выкарыстанне матэматыкі для ліквідацыі праблем.
  • Тэхналагічна Прымянення метадаў і навуковыя рэкамендацыі для вырашэння праблемы.
  • Думаючы, што гэта крытычна-Выкарыстоўваючы развагі і прычыны прызнаць недахопы і навыкі метадаў, Вынікі ці замяшчаюць адказы на непрыемнасці.
  • Перавагі актыўнага навучання-Разумення новай інфармацыі ў дачыненні як надыходзячыя і бягучае РАШЭННІ ЗАДАЧ і прыняцце рашэнняў.
  • Падыходы да навучання адборкі і выкарыстанне coachingPEReducational стратэгій і працэдур, прыдатныя для канкрэтнай сітуацыі выхоўвае або пры засваенні праблем, якія з'яўляюцца новымі.
  • Маніторынг-OverseeingOREvaluating прадукцыйнасць сябе, людзі, якія адрозніваюцца, ці карпарацыі прыняць карэкціруючыя меры або вырабляць ўдасканалення.
  • Сацыяльная Успрымальнасць-Усведамляючы адказы othersA у той час як яны робяць, чаму яны рэагуюць і ведаючы,.
  • Каардынацыйная-Змена дзеянні ў адносінах да дзейнасці othersI.
  • Салесманшип-эфектыўны іншыя, каб змяніць сваё меркаванне або дзеянні.
  • Перамовы-Забяспечваючы іншыя сумесна і спрабуе ўзгадніць адхіленні.
  • Вучэбна-Інструктаж іншых проста, як зрабіць крок.
  • Кампанія Арыентацыя-Вызначана шукаюць стратэгіі, каб дапамагчы людзям.
  • Пашыранае РАШЭННЕ ЗАДАЧЫ-Выяўленне складаных цяжкасцяў і аналіз інфармацыі, якая мае адносіны вывучыць і распрацаваць магчымасці і рэалізацыю рашэнняў.
  • Кампаніі Ацэнка-Вывучэнне патрэбаў і спецыфікацыі пункта, каб зрабіць макет.
  • Тэхналогія Дызайн-тэхналогія для абслугоўвання спажыўцоў і выраўноўваючы інструменты або прадуцыруюць жаданняў.
  • Механізм выбару-Вырашаючы выгляд інструментаў і абсталявання была неабходнасць зрабіць працу.
  • Ўстаноўка-ўстаноўка машын, абсталяванне, драты, або праграмы ў адпаведнасці са спецыфікацыямі.
  • Праграмаванне, Напісанне кампутарных праграм у дачыненні да некалькіх мэтаў.
  • Аперацыі маніторынгу для назірання за званкі, манометры, або іншыя сігналы, каб пераканацца, што гэта абсталяванне належным чынам выконваць.
  • Эксплуатацыя і ручка-Упраўленне працы прылад або абсталявання.
  • Абсталяванне тэхнічнага абслугоўвання Выкананне ўтрыманне, якое руціна на перадачы і прыняцці рашэнняў, калі.
  • Пошук і ліквідацыю няспраўнасцяў, выяўленне прычын для аперацыйныя збояў і выбар, як паступіць пра гэта.
  • Замацаванне-замацаванне праграмы або прылады, якія выкарыстоўваюць метады, якія неабходныя.
  • Кантроль якасці Ацэнка-Завяршэнне абследавання і праверкі прадметаў, паслугі, або функцыі, каб ацаніць эфектыўнасць і якасць.
  • Мудрасць і прыняцця рашэнняў, прымаючы пад увагу перавагі і параўнальныя цэны мер, верагодна, каб выбраць найбольш прыдатны адзін.
  • Сістэмны аналіз, рашэнне, як карэкціроўкі ў атмасферы, функцыі, і абставіны могуць паўплываць на наступствы і якія тэхнікі павінны выконваць.
  • Сістэмы ацэнкі, вызначэнне мер або прыкмет прадукцыйнасці, а таксама ў адносінах да амбіцыяў правы сістэмы ці мерапрыемствы, неабходныя для павышэння эфектыўнасці.
  • Кіраванне часам апрацоўкі асабістага перыяду, а таксама іншых’ перыяд аднаго.
  • Кіраванне Savings-Вызначэнне таго, як будуць расходавацца на набыццё работы завершаны грошы, і бухулік ў дачыненні да гэтых выдаткаў.
  • Аперацыі прадукт Сродак-выяўленне і атрыманне для правільнага выкарыстання аб'ектаў шасцярні, і рыбапрадукты рэсурсы мелі неабходнасць зрабіць указаную функцыю.
  • Кантроль супрацоўнікаў рэсурсаў стымулюючага, будаўніцтва, і паказваючы твар, як яны працуюць, выяўленне лепшых людзей для вашай работы.
адукацыя Патрабаванні ацэнка ведаў
  • Сума афіліраванага асобы (або дадатковую колькасць ДВА года)
  • Senior High School Ступень (або GED або Senior High School Certificate эквівалентнасці)
  • Больш чым 4 гадоў, гэтак жа, як шэсць гадоў, і ў тым ліку,
Задача Authority Навыкі Кваліфікацыя
  • AchievementOREffort – %
  • трываласьць – %
  • матывацыя – %
  • паўнамоцтва – %
  • супрацоўніцтва – %
  • Выпуск для Іншых – %
  • культурнае адрозненне – %
  • Самакантроль – %
  • Дапушчальнае адхіленне ціску – %
  • VersatilityANDFreedom – %
  • крэдытаздольнасць – %
  • усведамленне глыбіні – %
  • трываласць – %
  • незалежнасць – %
  • вынаходніцтва – %
  • аналітычнае мысленне – %

Аб SuperAdmin

Праверце таксама

Агенты па продажах, Фінансавыя паслугі Апісанне працы / Абавязковасць ўзору і функцыі

Прасоўванне фінансавых паслуг, такія як, напрыклад, іпатэкі, абкладанне, і інвестыцыі кіраўніцтва для спажыўцоў банкаўскіх паслуг …

пакінуць каментар

Ваш электронны адрас не будзе апублікаваны. Абавязковыя палі пазначаныя * *